Zastosowania lawendy
Lawenda to niezwykle wszechstronna roślina, która od wieków jest wykorzystywana we wszystkim, od aromaterapii po dania kulinarne. Lawenda należy do rodziny miętowatych i pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego.
Istnieje ponad 150 gatunków lawendy, ale dwa najbardziej popularne to lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) i lawenda francuska (Lavandula stoechas). Lawenda wąskolistna jest nazywana lekarską i najczęściej używana w aromaterapii. Lawenda francuska ma ostrzejszy, kamforowy zapach.
Olejek lawendowy jest pozyskiwany z kwiatów rośliny i jest znany ze swoich właściwości relaksujących. Olejek można stosować w dyfuzorze lub dodawać do balsamów i kremów.
Lawenda jest również popularnym składnikiem wielu potraw kulinarnych. Świeżo pokrojone liście dodaje się do sałatek warzywnych, win, sosów. Z kolei ekstrakt lawendowy jako dodatek do słodyczy nadaje im pyszny, wyjątkowy smak. Lawendę dodawać można też do miodu czy herbaty.
Jak uprawiać lawendę w ogrodzie?
Lawenda jest stosunkowo łatwa w uprawie, należy jednak pamiętać o kilku rzeczach. Roślina ta preferuje nasłonecznione miejsca i przepuszczalną glebę. Nie powinniśmy podlewać jej zbyt często, jednak nie możemy też o tym zapominać. Korzenie lawendy są podatne na gnicie, dlatego należy upewnić się, że nie są zbyt mokre. Aby zwiększyć ilość kwiatów, należy przyciąć rośliny po zakończeniu kwitnienia.
Uprawa lawendy w doniczce
Lawendę można uprawiać w domu, w doniczce. Najlepiej zacząć od młodej rośliny, która jest już przyzwyczajona do uprawy w doniczkach. Odpowiednie będzie nasłonecznione miejsce i przepuszczalne podłoże odsączone z nadmiaru wody - podobnie jak przy uprawie na dworze.
Jeśli szukasz rośliny, która jest zarówno piękna, jak i pachnąca, lawenda jest doskonałym wyborem. Warto ją posiadać również ze względu zarówno na właściwości dekoracyjne jak i lecznicze.
Czy lawenda to roślina wieloletnia?
Lawenda jest technicznie rzecz biorąc rośliną wieloletnią, ale w chłodniejszym klimacie jest często uprawiana jako roślina jednoroczna. Lawenda wytrzymuje mroźne temperatury i często zakwita następnej wiosny, jeśli rośliny nie są zbyt uszkodzone przez zimno. W cieplejszym klimacie lawenda kwitnie zazwyczaj od późnej wiosny do wczesnego lata.
Czytaj także: Lawenda - roślina miła - na tarasach, balkonach, w ogrodach, a nawet w doniczkach!
