Szukasz przepisu na szybkie i pożywne śniadanie, które zjesz zarówno w domu, jak i w drodze do pracy? Nie chcesz tracić rano czasu w kuchni na przygotowanie posiłku? Oto kilka najciekawszych przepisów na ekspresowe śniadania, zapewniające uczucie sytości na cały poranek.
Pancakes z serka homogenizowanego
Dwa opakowania serka homo wystarczy zmiksować z jednym jajkiem i kilkoma łyżkami dowolnej mąki. Najzdrowsza będzie odtłuszczona mąka koksowa lub mąka pełnoziarnista. Masa na placuszki powinna mieć gęstą i zwartą konsystencję. Placuszki usmażyć należy na niewielkiej ilości oleju. Gotowe!
Budyń z kaszy jaglanej
Dzień wcześniej ugotuj kaszę jaglaną, wcześniej przepłukując surową kaszę na sitku gorącą wodą. Rano zblenderuj kaszę z odrobiną mleka kokosowego, kakao i prawdziwą wanilią. Możesz stworzyć także inne warianty smakowe - z owocami, orzechami i czekoladą czy daktylami i skórką pomarańczową. Taki budyń jaglany świetny przepis nie tylko na śniadanie, ale także deser.
Kawa kuloodporna i banan
Z pewnością obiły Ci się o uszy informacje o doskonałych właściwościach prozdrowotnych kawy kuloodpornej. Polecana jest ona nie tylko osobom trenującym, ale także każdemu, kto nie ma rano czasu lub apetytu na większe śniadanie. Jak zrobić taką kawę? Wystarczy zmiksować filiżankę espresso z łyżką nierafinowanego oleju kokosowego i łyżeczką masła.
Do smaku warto dodać cynamon czy kurkumę. Jeśli do takiej kawy zjesz banana - na pewno w ciągu kilku najbliższych godzin nie poczujesz głodu, a kofeina zawarta w kawie doskonale pobudzi, gdyż olej kokosowy ułatwi jej bezpośredni transport do mózgu. Smacznego!
