Podczas sezonu owocowego z pewnością wiele osób zastanawia się, w jaki sposób mogą zachować owoce na dłużej jednocześnie nie tracąc większości ich walorów smakowych i odżywczych. Dobrym rozwiązaniem problemu może być proces suszenia, który nie zniszczy smaku, ani nie spowoduje utraty większości witamin. Na szczęście w dniu dzisiejszym nie ma konieczności prowadzenia procesu suszenia przez wiele dni, gdyż na rynku dostępnych jest wiele suszarek do owoców, warzyw i grzybów.
Jednym z popularniejszych tego typu urządzeń jest oferowana przez firmę Zelmer suszarka ZDF 2050W. Suszarka o olbrzymiej mocy 520 W z 4 sitami bardzo szybko wysuszy wszystkie smakołyki.
Innym oferowanym na rynku sprzętem jest suszarka Esperanza Chanterelles EKD002. Urządzenie o mocy 250 W wyposażono w 5 przeźroczystych sit. Zaletą maszyny jest posiadanie specjalnego systemu zabezpieczającego suszarkę przed przegrzaniem. Oferuje ona także szeroką gamę aż 8 programów suszenia. Wbudowany wentylator gwarantuje równomierne wysuszenie żywności.
Na rynku oferowana jest również suszarka spożywcza Concept SO 1060 wyposażona w 9 sit i posiadająca moc 245 W. W maszynie możliwe jest regulowanie temperatury suszenia od 35 do aż 70 stopni Celsjusza. Podstawową zaletą urządzenia jest duża ilość sit pozwalająca na jednoczesne suszenie większej liczby owoców.
W końcu, suszarka Adler AD 6655 o dużej mocy 300 W skutecznie i szybko suszy owoce na posiadanych 5 sitkach. Podstawową zaletą tego sprzętu jest bardzo ciche działanie w stosunku do posiadanej mocy. Suszarka Adler AD 6655 posiada możliwość regulacji temperatury suszenia, z możliwością jej zmiany bez przerywania całego procesu.
To naturalnie jedynie wycinek oferowanych na rynku produktów. Wybierając odpowiedni dla siebie zwróćmy uwagę przede wszystkim na ilość sit, moc, systemy zabezpieczające przed przegrzaniem oraz możliwości regulacji temperatury lub liczbę programów suszenia, tak by dobrać najlepsze możliwe urządzenie.
