Ptasie mleczko zna chyba każdy Polak. Już od lat zachwycają niezmiennie swoją lekkością i delikatnością. Czekoladki powstały jeszcze przed II Wojną Światową! Niestety, mimo swojej niezmiennej popularności, Ptasie Mleczko zaczęło tracić na wadze. W opakowaniu znajduje się teraz mniejsza ilość słodyczy niż kilka lat temu. Jest to problem, na który zwróciła uwagę Katarzyna Bosacka. O ile mniejsze jest opakowanie popularnych pianek w czekoladzie?
Ptasie mleczko maleje w oczach!
W czwartek Katarzyna Bosacka zwróciła wszystkich uwagę na Ptasim Mleczku. W swoim poście na Facebooku napisała, że producent słodyczy znów zmniejszył opakowanie. Nie wiele osób pamięta, ale w 1994 r. popularne czekoladki ważyły 500 g. Przez kolejne lata można było zaobserwować stopniowe zmniejszanie pudełka. W sklepach można jeszcze znaleźć opakowania, które ważą 360 gramów. Teraz dziennikarka natknęła się na jeszcze mniejsze opakowanie, które waży tylko 340 g. Katarzyna Bosacka nie była zadowolona z tego faktu. Trudno się temu nie dziwić. W ten sposób z opakowania zniknęły dwie pianki. Nie wiadomo jeszcze, co stoi za tą decyzją. Spekuluje się jednak, że Wedel zastosował proces downsizingu.
Co to jest downsizing?
Downsizing to proces, w którym producenci żywności zmniejszają rozmiar opakowań lub ilość produktu. Jest to szeroko stosowane praktyka w przemyśle spożywczym. Oznacza to, że musimy uważać na to, co kupujemy i dokładnie sprawdzić etykiety. Nawet jeśli ich opakowanie pozostaje takie samo, mogą one ważyć mniej niż poprzednio. Producenci w ramach downsizingu mogą też zastępować droższe składniki, tańszymi odpowiednikami. Działanie to ma na celu utrzymać cenę produktu. Praktyka wydaje się dość bulwersująca. Zdaniem ekspertów klienci chętniej kupią produkt w mniejszej gramaturze, niż gdyby miałby być droższy. Proces może nas oburzać, ale nie da się ukryć, że chętniej kupujemy tańsze produkty.
