Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się przede wszystkim z gotowaniem. Rodzina spędza wspólnie czas w kuchni, aby potem podczas Wigilii móc delektować się pysznymi potrawami. Po sutym posiłku jedną z najbardziej miłych chwil jest odpakowywanie prezentów przy pięknej choince i smacznym deserze.
Na Święta Bożego Narodzenia piecze się różne ciasta i ciasteczka. Najbardziej znanym i cenionym wypiekiem jest piernik. Jest to twarde ciasto o kolorze ciemnobrązowym. Pierwotnie było ono pieczone z miastach hanzeatyckich jako symbol powodzenia i szerokiego kontaktu ze światem zewnętrznym. Ze względu na swoje składniki – bakalie i przyprawy korzenne – było to ciasto luksusowe, zarezerwowane dla wyższych warstw społecznych. Dzisiaj zachwyca nas smakiem i zapachem. Polane czekoladą i obsypane skórką pomarańczową przywodzi na myśl najmilsze chwile.
Równie pysznym i tradycyjnym wypiekiem na Święta Bożego Narodzenia jest makowiec. Do jego przygotowania potrzeba dużo cierpliwości. Musi być ono kilkukrotnie moczone w mleku, a następnie zmielone przez maszynkę do mięsa. Dla mniej cierpliwych wiele dyskontów posiada w swojej ofercie gotową masę makową. W tradycji staropolskiej mak zapewnia urodzaj, płodność i szczęście. Bardzo często „dziewczyny tarły mak na Wigilię, aby rychło wyjść za mąż”.
Na Boże Narodzenie piecze się również takie znakomite ciasta jak sernik oraz ciasto drożdżowe. Równie popularne są piernikowe ciasteczka, które sprawdzą się doskonale jako ozdoba świątecznego domu. Dla fanów gotowych potraw wiele marketów oferuje gotowe wypieki na Święta. Na przykład Biedronka przygotowała na tę okazję osobną gazetkę w której prezentuje domowe ciasta i ciasteczka. Bogaty wybór wypieków ma również Carrefour, Lidl oraz Tesco.
