Królowie stawów w ladzie chłodniczej – ile trzeba zapłacić?
Tradycja to potężna siła. Mimo narzekania na ości i zapach mułu, karp na Wigilię musi być. Koniec kropka. Sieci handlowe doskonale o tym wiedzą, dlatego walka na ceny trwa w najlepsze. Aktualna oferta pokazuje, że Karp z gazetki Selgros to opcja mocno zróżnicowana, pozwalająca dopasować produkt do poziomu lenistwa lub umiejętności kulinarnych kupującego. Najtańsza opcja na paragonie to Karp świeży (cały), który startuje już od 14,19 zł za kilogram, oczywiście jest to cena netto. To stawka, która przy obecnej inflacji wygląda zaskakująco przyzwoicie. Jest jednak haczyk. Taka ryba wymaga pracy. Patroszenie ryby w domowej kuchni, w bloku, to rozrywka dla ludzi o mocnych nerwach i tolerancyjnych sąsiadach. Jeśli jednak wygoda jest priorytetem, a czas to pieniądz, Karp patroszony kosztuje 26,90 zł za kilogram. To uczciwy kompromis między ceną a brakiem konieczności sprzątania łusek z sufitu.
Filet czy ryba w całości – dylemat przy stoisku
Dla tych, którzy na widok ości dostają dreszczy, Selgros przygotował rozwiązania dla wygodnych. Karp filet ze skórą to wydatek rzędu 48,90 zł za kilogram. Dużo? Może. Ale płaci się tu za święty spokój przy stole. Ciekawą opcją jest też wersja nacinana za 39,90 zł, która ma ułatwić obróbkę termiczną i konsumpcję. Stawy hodowlane pracowały w tym roku na pełnych obrotach, bo dostępność form – od tuszy (32,90 zł/kg) po dzwonka – jest imponująca. Cyprinus carpio wjeżdża na stoły w każdej możliwej postaci.
Alternatywa dla ryby – mięsne konkrety i inne specjały
Karp smażony w panierce nie należy do ulubionych dań młodszej części rodziny. Czasem trzeba postawić na stole coś, co nie pływało. W świątecznej ofercie uwagę zwraca Noga z kaczki za 35,99 zł. To genialne rozwiązanie na pierwszy dzień świąt – kaczka praktycznie robi się sama w piekarniku, dając kucharzowi chwilę oddechu. Dla amatorów zimnej płyty przygotowano Tatar wołowy – gotowa porcja 200 g za 12,99 zł. Szybka przystawka, zero brudzenia maszynki do mięsa. Natomiast jeśli ktoś planuje zaimponować gościom czymś z absolutnie górnej półki, to Wołowina sezonowana Dry Aged Beef (Tomahawk) czeka w cenie 99,99 zł za kilogram. Tanio nie jest. Ale jakość mięsa sezonowanego to zupełnie inna liga smaku. Warto też wspomnieć o rybnej konkurencji. Łosoś filet ze skórą kosztuje 49,90 zł za kilogram. To praktycznie ta sama półka cenowa co filet z karpia. Wybór staje się więc kwestią gustu, a nie ekonomii.
Słodki finał i świąteczne dodatki
Święta bez słodyczy i cytrusów byłyby po prostu smutne. Selgros doskonale wyczuwa ten klimat, ustawiając strategiczne produkty w dobrych cenach. Praliny Lindor (200 g) – przy zakupie dwóch sztuk cena spada do 19,50 zł. Idealne na szybki prezent "last minute" dla cioci, której zapomnieliśmy kupić cokolwiek innego. Mandarynki – zapach, który definiuje grudzień w Polsce. Skrzynka 2,3 kg kosztuje 14,99 zł. To sporo obierania, ale smak rekompensuje wysiłek. Kawa ziarnista (Jacobs, Dallmayr) – ceny w okolicach 50-60 zł za kilogram to standard, ale niezbędny, by przetrwać maraton jedzenia i rodzinnych dyskusji przy stole. Analizując tegoroczne oferty, widać wyraźnie, że hodowla karpia w Polsce ma się dobrze, a sieci handlowe robią wszystko, by przyciągnąć klienta właśnie do siebie. Ceny są wyższe niż kilka lat temu – to fakt niezaprzeczalny. Jednak szeroki wybór, od surowej ryby po gotowe filety, pozwala każdemu znaleźć coś na miarę swojego portfela i chęci do pracy w kuchni.
Często zadawane pytania (FAQ)
Czy Selgros jest otwarty w niedziele handlowe w grudniu?
Tak, zgodnie z informacją zawartą w materiałach promocyjnych, hale Selgros są otwarte w niedziele handlowe przypadające na 7 i 14 grudnia. To dobra wiadomość dla osób, które nie zdążą zrobić zakupów w tygodniu.
Do kiedy obowiązują promocyjne ceny karpia?
Oferta promocyjna jest ważna w terminie od 4 do 17 grudnia 2025 roku. Należy jednak pamiętać, że produkty świeże, takie jak karp, mogą być dostępne do wyczerpania zapasów, więc lepiej nie zwlekać do ostatniej chwili.
Czy w ofercie dostępny jest tylko karp w całości?
Nie, asortyment jest bardzo szeroki. Klienci mogą wybierać spośród karpia świeżego w całości, patroszonego, tuszy, płatów, filetów (również nacinanych), a nawet dzwonków i stripsów.
